Sobre nosotros

Un poquito sobre nosotros..

 

Nuestra historia comienza en en el año 2013 en la CDMX con una chica llamada Raquel Consejo  y el nacimiento de un pequeño y hermoso ser que llegó a plantear cuestionamientos importantes, como el qué y como sería alimentado y de donde y de las manos de quien provendrían estos alimentos. Cuatro años más tarde ahora llevamos hasta los hogares de familias como la de esta chica canastas en huacalitos  llenas de  lo mejor de los productos agroecológicos y orgánicos locales que pueden encontrarse en la ciudad y sus alrededores.

 

Nos encantan los alimentos limpios y reales

 

Hemos estado explorando durante cuatro años y ahora estamos en el camino de volvernos  expertos en encontrar lo mejor de los alimentos de temporada, de pequeños productores y de producciones limitadas. Pero no solo eso,buscamos maneras increíbles de juntar esta comida tan brillante para crear deliciosas recetas. Así que,  ven con nosotros a explorar un  mundo de RECETAS deliciosas y de temporada Aquí

          

En pocas palabras, la agricultura ecológica y orgánica significa que es comida como debe ser, alimentos en los que puedes confiar y que no le cuestan a la tierra y donde se respeta y agradece la vida de los animales. Significa que los productos que estás llevando a tu mesa se produjeron sin un daño significativo a los ecosistemas naturales, lo cual es una excelente noticia para el medio ambiente, pero ¡para ti también!, esta comida es deliciosa, tendrás la oportunidad de probar sabores increíbles, justo como lo hacían nuestros abuelos. Lee más al respecto en nuestro blog.

Platicamos con nuestros queridos productores todos los días y mantenemos buenas relaciones con ellos. Regularmente vamos a visitarlos a sus hermosas granjas y ranchos. Al adquirir productos de estos pequeños productores estarás haciendo mucho más que solo evitar químicos desagradables, estarás apoyando comunidades locales y fomentando el comercio justo. Comienza aquí